Türkiye'nin en önemli tarım merkezlerinden olan Şanlıurfa, birçok üründe ilk sırada yer aldığı gibi mercimek üretiminde de ilk sırada yer alıyor.
Pamuk ve fıstık üretiminde zirvedeki yerini koruyan Şanlıurfa, mercimek üretiminde de ülkenin yüzde 40,2'sini karşılayarak Türkiye'de ilk sırada yer aldı.
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kentte her yıl 131 bin hektar alanda yaklaşık 171 bin ton mercimek üretildiğini açıkladı.
Şanlıurfa'nın mercimek üretiminde bu denli öne çıkmasının başlıca nedenleri arasında, bölgedeki verimli tarım arazileri ve iklim koşulları yer alıyor.
Kaynak: BİHA