Şanlıurfa'nın Haliliye İlçesine bağlı Türkmen-Alevi Köyü Kısas kırsal Mahallesi'nde yüzyıllardır süren Şah Muhammed Yemeği geleneği bu yıl da yaşatıldı.
Yüzyıllardır süregelen bu gelenek için köyde yaşayan Alevi ve Sünni mahalle sakinleri, et, bulgur, tuz, odun ve yağ gibi malzemeleri ortaklaşa topluyor ve yemeği imece usulü birlikte hazırlıyor.
Kısas‘ta türbesi bulunan Horasan Erenlerinden Şah Muhammet anısına yaşatılan bu gelenek; kardeşliğin, dostluğun ve hoşgörünün simgesi olarak kabul ediliyor.
Kısas'ta genç, yaşlı, çocuk mahalle sakinlerinin imece usulü ve desteğiyle hazırladığı etli bulgur yemeği, kazanlarda pişirilerek hazırlandıktan sonra gelen misafirlere ikram edildi.
Şah Muhammed Yemeği geleneği ile ilgili sosyal medya hesabında paylaşımda bulunan Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Görevlisi Ali Rıza Öztürkmen, "Kısas’ta Şah Muhammed Lokması yapıldı… Kısas‘ta türbesi bulunan Horasan Erenlerinden Şah Muhammet anısına etli bulgur pilavı imeceyle hazırlanıyor. Kardeşliğin simgesi gelenek, bugünde Kısas'ta genç, yaşlı, çocuk herkes yardımıyla yapılıp, dağıtıldı. Emeği geçene teşekkürler." dedi.
