Haber Detayı
11 Ocak 2018 - Perşembe 16:26 Bu haber 147 kez okundu
 
Urfa mutfağı için güzel bir adım daha
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Hanımeller Çarşısında kurulan “ Yöresel Ara Sıcak Eğitim ve Üretim Tesisleri” hizmete açıldı. Şanlıurfalı hanımlar Şanlıurfa’ya özgü lezzetleri burada üreterek tüketicilere ulaştıracak.
Kültür Haberi


Yüksel Polat

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Hanımeller Çarşısında kurulan “ Yöresel Ara Sıcak Eğitim ve Üretim Tesisleri” hizmete açıldı. Şanlıurfalı hanımlar Şanlıurfa’ya özgü lezzetleri burada üreterek tüketicilere ulaştıracak.

12 Bin yıllık bilinen tarihi ile tarih ve kültürün yanı sıra mutfağın da başkenti olan Şanlıurfa’da yöresel lezzetleri gün yüzüne çıkartmak ve damaklara ulaştırmak adına bir adım daha atıldı. Şanlıurfa’ya özgü lezzetlerden oluşan ağzıaçık, ağzı yumuk, şemsek, içli köfte gibi ara sıcak tabir edilen yemeklerin üretimini yaparak lokanta ve işletmelere toptan satacak olan “ Yöresel Ara Sıcak Eğitim ve Üretim Tesisleri” Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde GAP İdaresi Başkanlığı, BM UNDP işbirliği ile hizmete açıldı.

Açılış törenine Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, GAP İdaresi Başkanı Sadrettin Karahocagil, BM Türkiye Koordinatörü İrena Vojackova Sollorano, ve çeşitli kurum ve kuruluş temsilcileri katıldı. Tesisin açılış töreninde konuşan Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, Şanlıurfa’nı önemli bir Gastronomi merkezi olduğunu belirterek; 12 bin yıllık tarihi ile eşsiz bir mutfağa sahip Şanlıurfa’yı tanıtmak için adımlarımız devam ediyor. Bu kapsamda Şanlıurfa lezzetlerini hijyenik bir ortamda üreterek hem bayanlara istihdam oluşturduk hem de bu lezzetleri daha geniş kitlelere ulaştırma imkanına kavuştuk” diyerek tesisin hayırlı olmasını diledi. BM Türkiye Koordinatörü İrena Vojackova Sollorano’da yaptığı konuşmada BM UNDP olarak Şanlıurfa’da başarılı bir çok organizasyon içerisinde yer aldıklarını belirterek; Şanlıurfa gerçekten de bir çok alanda başarılı çalışmalara ev sahipliği yapıyor. Bu tesiste bu başarılı projelerden birisi olacaktır” diyerek bu tür projelere verdikleri destekten dolayı duydukları memnuniyeti dile getirdi.

Kurdele kesiminin ardından protokol üyeleri tesisi gezerek üretim hakkında bilgi aldı. 

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Urfa, mutfağı, için, güzel, bir, adım, daha,
Yorumlar
Bizim Gazete
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Şanlıurfa
Yağışlı
Güncelleme: 17.01.2018
Bugün
-
Perşembe
- 11°
Cuma
-
Şanlıurfa

Güncelleme: 17.01.2018
İmsak
06:04
Sabah
07:30
Öğle
12:42
İkindi
15:18
Akşam
17:42
Yatsı
19:01
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
36
31
3
3
11
17
2
Galatasaray
35
37
4
2
11
17
3
Fenerbahçe
33
34
2
6
9
17
4
Göztepe
30
30
5
3
9
17
5
Beşiktaş
30
29
3
6
8
17
6
Kayserispor
30
25
3
6
8
17
7
Trabzonspor
29
33
4
5
8
17
8
Sivasspor
26
23
7
2
8
17
9
Bursaspor
25
28
6
4
7
17
10
Yeni Malatyaspor
22
21
7
4
6
17
11
Kasımpaşa
19
25
8
4
5
17
12
Akhisarspor
19
22
8
4
5
17
13
Alanyaspor
18
28
9
3
5
17
14
Osmanlıspor FK
17
26
10
2
5
17
15
Antalyaspor
17
19
8
5
4
17
16
Atiker Konyaspor
15
16
10
3
4
17
17
Gençlerbirliği
14
20
9
5
3
17
18
Kardemir Karabükspor
9
14
12
3
2
17
Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı