Haber Detayı
15 Aralık 2017 - Cuma 09:05 Bu haber 304 kez okundu
 
Öğrencilerin lezzet şöleni, final notlarını yükseltti
Harran Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık bölümünde uygulamalı final sınavı, katılımcılardan tam not aldı.
Eğitim Haberi


Haber Merkezi / Girdikleri yaraşımların bir çoğunda derece yaparak Harran Üniversitesi ismini duyuran öğrencilerin soğuk-sıcak yemek ve tatlılardan oluşan yaklaşık 75 çeşit yemek sunumlarını tadan öğretim üyeleri tam not verdiler.
Eyyübiye Kampüsü Aşçılık yemekhanesinde yapılan bu faaliyetlerin gelenek haline geldiğini ve her yıl aynı organizasyonu düzenlediklerini belirten aşçılık program başkanı Şükran Taşkın; "Genelde yaptığımız yemekler protokol ağırlıklı oluyor ve misafirlere sunuyoruz. Bunun karşısında sunduğumuz yemekleri değerlendiriyorlar ve öğrencilerimizin final sınavlarına etkisi oluyor. Yemekhanede sunduğumuz yemeklerin çeşitleri soğuk mutfak ürünleri, sıcak mutfak ürünleri ve pastane ürünleridir. Bu çalışmada üç hocanın çalışmalarıyla birlikte öğrencilerde dâhil oluyor. Biz bu etkinliği her sene yapıyoruz. Bu uygulama bütün dersleri kapsamış oluyor. Öğrenciler mutfakta yaptıklarını nasıl sergileyeceklerini ve ne şekilde sunacaklarını öğreniyorlar. 
Zeytinyağlı yemekler, ara sıcak, ara soğuk yemekler, salatalar, mezeler, tatlılar mutfaktan çıkabilecek bütün ürünleri, öğrencilerimiz ve hoca arkadaşlarımızla beraber yaptık. Usta aşçılara taş çıkartan bu lezzetleri şu an misafirlerimize sunuyoruz" dedi.
Uygulamalı eğitime, Rektör yardımcıları Prof.Dr. Bürhan Akpunar, Prof.Dr. Şerafettin Çelik, Genel Sekreter. Doç. Dr. M.Tahir Güllüoğlu, Sosyal Bilimler MYO Müdürü Prof.Dr. Necmettin Elmastaş, Veteriner Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Mehmet Avcı, Büyükşehir Belediyesi yetkilileri ve öğretim elemanları katıldı.
Etkinliğin sonunda Çanakkale'deki aşçılar ve pastacılar şampiyonasında ödülleri yine rakiplerine kaptırmayan aşçılık öğrencilerine, protokol üyeleri tarafından plaket takdim edildi.

 

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Öğrencilerin, lezzet, şöleni,, final, notlarını, yükseltti,
Yorumlar
Bizim Gazete
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Şanlıurfa
Çok Bulutlu
Güncelleme: 20.04.2018
Bugün
16° - 27°
Cumartesi
14° - 23°
Pazar
12° - 24°
Şanlıurfa

Güncelleme: 20.04.2018
İmsak
04:09
Sabah
05:38
Öğle
12:31
İkindi
16:11
Akşam
19:12
Yatsı
20:33
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı