Tarım Fuarında stant açan firmalar çiftçi ve bayiliklerle birebir buluşma imkanı buldu. Çeşitli etkinliklerin katılımcılarla buluşturulduğu fuarda, güneş enerjisi ile çalışan sulama sistemleri, yeni nesil traktörler, biçerdöverler, tasarruf sağlayan teknolojik ürünler ilgiyle karşılandı. Fuarda, başta Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı kurumlar ile sivil toplum kuruluşları ve bankalar da kurdukları stantlarda hizmet ve ürünlerini tanıttı.
DOĞALLIKTAN TAVİZ VERMİYORUZ
Şanlıurfa'nın köklü firmalarından olan Paflar Gıda, Tarım Fuarı'nda sergilediği ürünlerle katılımcıların beğenisini topladı. Firmanın ürün çeşitleri ve üretim ağıyla ilgili gazetemize değerlendirmelerde bulunan Paflar Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Paf, 'Şirketimiz,1991 yılında günlük 10 tonluk üretim kapasitesiyle Şanlıurfa'da helva, tahin ve susam imalatına başladı. Güneydoğunun verimli topraklarında doğallığı bozulmadan yetiştirilmiş yerli susamlar tahin ve helvaya dönüştürülmek üzere modern tesislerimizde işledik ve rakip firma ürünlerinden farklı lezzet sunumumuzla sektöründe hızla ilerledik. Firmamız ISO 14000: 2005, TSE belgeleriyle güvenirliğini kanıtlamıştır. Bu hızlı büyümenin ardından 1996 yılında organize sanayi bölgesine taşınarak 8 bin metrekare kapalı alan, 5 bin metrekare açık alanlı fabrikamızla üretim kapasitemizi 2000 yılında 20 tona çıkardık ve hizmet ağımıza bulgur imalatını da ekledik. Bulgurun doğallığını korumak adına makine yöntemini kabul etmeyerek, en zorlu ve ağır öğütme metodu olan taş değirmenleri kullandık Müşterimize verdiğimiz sonsuz önem ve kazandığımız güven sayesinde fabrikamız, 2005 yılında bulgur üretim kapasitesini 50 tona çıkarmıştır' diyerek sözlerini noktaladı.
SEYFULLAH POLAT
